Hovedretter:
Kamsteg med hvide og brunede kartofler, rødkål, surt og sødt
brun sauce
Kalvesteg, stegt som vildt med kartofler, m. ovenbagte grønsager,
salat waldorff, tytterbærsyltetøj, Asier og vildtsauce
Culotte med glasserede perleløg, bønner og kartofler, surt og sødt samt skysauce